口の中でとろける但馬牛のステーキ串「牛匠上田」

提供:城崎温泉観光協会

「牛匠上田」で扱う究極の但馬牛「但馬玄(たじまぐろ)」は、魚に近い脂である不飽和脂肪酸を多く含むため、融点が低く口溶けが良いことが特長のブランド牛です。

 

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但馬牛の美味しさを存分に堪能できる食べ歩きグルメは、ずばり、但馬牛の「ステーキ串」(800円)。口の中でとろけるほど柔らかく、味わい深い肉を堪能できます。

また、肉汁がじゅわっとあふれ出す肉感たっぷりの「メンチカツ」(320円)も好評です。

<店舗詳細>
・店舗詳細:牛匠上田
・住所:兵庫県豊岡市城崎町湯島232
・電話番号:0796-32-4129
・営業時間:10:00~17:00
・定休日:水曜日

 

大粒のあまおうと白餡を包んだ特製いちご大福「城崎温泉みなとや」

 

 

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丹精込められた和菓子と、城崎の伝統工芸品の麦わら細工を製造・販売する「みなとや」。

「みなとや」でのおすすめグルメは、厳選した大粒のあまおうと白餡を包んだ「特製いちご大福」(300円)。いちごの酸味と白餡特有の少しあっさりとした上品な甘さがベストマッチの大福は、多い日には1日1,000個も売れる人気商品です。

ただし、毎年11月下旬から5月中旬までの期間限定商品なので時期にはご注意を。

「全国菓子博」で金賞を受賞した「綾たちばな」(1本1,170円)や「湯のしずく」(5個入り、820円)は、1年中購入できます。

<店舗詳細>
・店舗詳細:みなとや
・住所:兵庫県豊岡市城崎町湯島416
・電話番号:0796-32-2014
・営業時間:8:30~17:30、20:00~22:00
・定休日:不定休

 

揚げたての塩味のきいたせんべい「海老のや」

提供:城崎温泉観光協会

城崎温泉を代表する煎餅(せんべい)屋「海老のや」では、お土産に喜ばれる、お洒落な小袋に入った約50種の海老せんべいを販売しています。

 

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「海老のや」の商品の中で、ぜひ食べ歩きで味わいたいのが、揚げたてサクサクの「揚げたて餅」(85g袋、430円)。

お餅を米油でこんがり揚げ、すぐに高速回転のマシーンで余計な油をしっかりと飛ばしているので、からっと香ばしい触感が楽しめる一品です。特製ブレンドの塩の味は、食べ出したら止まらぬ美味しさです。

<店舗詳細>
・店舗詳細:海老のや
・住所:兵庫県豊岡市城崎町湯島431
・電話番号:0796-29-4178
・営業時間:9:30〜18:00
・定休日:不定休