可愛い見た目のふわふわシフォン「洋菓子工房シャールベルベ 和倉温泉店」

 

 

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ケーキとパンのお店「パンケーキ CHAR BELLB(シャール ベルベ)」は、30年以上続くお店です。

人気商品の「詩音(しふぉん)」(540円~)は、イチゴやココア、珠洲(すず)市の大浜大豆きな粉、中島産菜葉、能登ミルクティー、かぼちゃなど8種類のシフォンケーキが一度に堪能できます。

きめ細かくふわふわでしっとりした風味豊かな味わいが魅力です。

<店舗詳細>
・店舗名:洋菓子工房シャールベルベ 和倉温泉店
・住所:石川県七尾市和倉町ひばり2-14
・電話番号:0767-62-4561
・営業時間:8:00〜18:00
・定休日:不定休

もちもち皮のよもぎ万頭「御菓子司のと屋」

提供:御菓子司のと屋

「御菓子司のと屋」の名物は、食べ歩きにぴったり小さめサイズの「よもぎ万頭」(1個、120円)。

よもぎの風味と味がしっかりとする皮の部分はもちもちで、甘すぎないつぶ餡との程よいハーモニーがたまりません。能登の名高い和菓子です。

<店舗詳細>
・店舗名:御菓子司のと屋
・住所:石川県鹿島郡中能登町井田53
・電話番号:0767-76-1479
・営業時間:8:00~18:30
・定休日:水曜日

驚くほどふわふわのつくね「やきとり 鶏うま」

 

 

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居酒屋「やきとり 鶏うま」は、店主がウマイ!と思った肉だけを毎日串に刺し炭火で焼いてくれる店。砂ぎも、せせり、ねぎま、しろ(1本、110円)などのこだわりのやきとりは、テイクアウトも可能です。

一番手間がかかるという「つくね」(140円)は、驚くほどふわふわで人気が高いのも納得。辛子をつけるとより美味しく味わえます。

<店舗詳細>
・店舗名:御菓子司のと屋
・住所:石川県七尾市石崎町ヨ63-3
・電話番号:0767-62-2984
・営業時間:17:30~22:00
・定休日:不定休