道の駅八王子滝山で「農産物直売所ファーム滝山」と「八王子ラーメン」を満喫！地元の味が楽しめる道の駅|日帰り温泉ドライブ

東京都 道の駅[八王子滝山]の施設紹介

【農産物直売所ファーム滝山】

出典：公式ホームページ (農産物直売所ファーム滝山)

ファーム滝山は、東京都唯一の道の駅 八王子滝山内にある人気の農産物直売所です。約170名の地元農家が登録し、毎日新鮮な野菜や果物を届けています。
八王子産の旬の野菜や果物が豊富に取り揃えられ、地元の伝統野菜も販売されています。また、搾りたての牛乳や生みたて卵、地元のブランド豚TOKYO Xなども購入できます。
週末は特に混雑しますが、商品が豊富な午前中の来店がおすすめです。

【特産品販売コーナー】

出典：公式ホームページ (八王子の和菓子)

東京都 道の駅 八王子滝山の特産品販売コーナーでは、八王子の魅力的な土産品を豊富に取り揃えています。
人気商品には、八王子手土産グランプリで最優秀賞を獲得した「高尾ポテト」や、道の駅限定の信州味噌があります。また、「たまご饅頭」は卵パックのような可愛いパッケージが特徴的で、八王子産の卵を使用した「たまごクリーム大福」や「八王子バウムクーヘン」も人気です。
さらに、八王子で採れたはちみつ（八蜜）を使用した道の駅オリジナルのカステラや、昔から愛される和菓子も販売しています。

【ミルクアイスMO－MO】

出典：公式ホームページ (ショーケースと店員さん)

ミルクアイスMO-MOは、東京都 道の駅 八王子滝山内にある人気のジェラート専門店です。地元の金子ミルクファームの搾りたて牛乳を使用した高品質なジェラートが堪能できます。看板商品の「カネコミルクスペシャルソフトクリーム」は、さっぱりとした味わいで特に人気があります。
ジェラートは種類が豊富で、定番のミルク味に加え、いちご、さくら、エスプレッソなど季節の味も楽しめます。また、八王子産の野菜や果物を使用した季節限定フレーバーも提供しています。

東京都 道の駅[八王子滝山]のおすすめグルメ

【東京Xのもつ煮】(お惣菜はちまきや)

出典：公式ホームページ (東京Xのもつ煮)

「東京Xのもつ煮」は、東京都 道の駅 八王子滝山内の惣菜店「はちまきや」で人気No.1の商品です。価格は360円（税込）で、東京を代表するブランド豚「東京X」のもつを使用しています。
TOKYO Xは、脂肪が良質で肉質が柔らかくジューシーな霜降りが特徴的なブランド豚です。一般のスーパーではあまり流通していない希少な食材ですが、ファーム滝山では地元八王子の畜産家が育てたものを販売しています。
このもつ煮は、くせがなく食べやすいと評判で、地元の新鮮な食材を活かした昔ながらの味わいが楽しめます。「はちまきや」は八王子の農家の嫁がつくる惣菜をコンセプトにしており、地元の食材を活用した家庭的な味を堪能できます。

【カネコミルクスペシャルソフトクリーム】(ミルクアイスMO－MO)

出典：公式ホームページ (カネコミルクスペシャルソフトクリーム)

カネコミルクスペシャルソフトクリームは、東京都 道の駅 八王子滝山内のミルクアイスMO-MOの人気商品です。価格は300円（税込）で、八王子の金子ミルクファームの搾りたて牛乳を使用しています。
低温殺菌した牛乳本来の味を活かし、甘さを控えめに仕上げた濃厚でなめらかな食感が特徴です。関東道の駅のひんやりスイーツ総選挙で1位を獲得するなど、高い評価を得ています。
ミルク感が強く、生クリームを食べているような濃厚さがありますが、甘すぎず食べやすい人気商品です。

【八王子ナポリタン】(カフェ滝山茶屋)

出典：公式ホームページ (八王子ナポリタン)

八王子ナポリタンは、東京都 道の駅 八王子滝山内のカフェ「滝山茶屋」で提供される人気メニューです。
もっちりとしたパスタに、八王子産の食材を使用し、刻みタマネギがたっぷりとトッピングされています。
パスタは柔らかめで、玉ねぎの酸味と旨味が強く、甘みもあるのが特徴です。
八王子ナポリタンは、昔ながらの喫茶店で食べたような懐かしい味わいを楽しめる一品で、地元の食材を活かした八王子の新しいご当地グルメとして人気を集めています。

【海老天付板そば】(フードコート彩食庵)

出典：公式ホームページ (海老天付板そば)

海老天付板そばは、東京都 道の駅 八王子滝山内のフードコート「彩食庵」で提供される人気メニューです。価格は980円（税込）です。
のどごしが良くツルッとした食感の蕎麦に、揚げたての海老天ぷらが付いています。蕎麦は板そばと呼ばれる平たい麺で、コシが強いのが特徴です。
天ぷらは揚げたてで提供され、朝食にも最適な一品として評価されています。そば湯も付いており、満足度の高い食事を楽しめます。

東京都 道の駅[八王子滝山]のおすすめお土産・名産品

【八蜜カステラはちおうじたきやま】

出典：公式ホームページ (八蜜カステラはちおうじたきやま)

八蜜カステラはちおうじたきやまは、道の駅「八王子滝山」のオリジナル商品です。価格は972円（税込）で、八王子で採れたはちみつ（八蜜）を使用して作られています。
道の駅八王子滝山オリジナルの焼印が入ったカステラ焼きで、地元の食材を活かした商品として、八王子の魅力を凝縮した一品となっています。お土産としても人気です。

【ラッコの海の贈り物 数馬養鶏場さんの新鮮たまごで作ったメレンゲ】(生産者 北原喜代美)

出典：公式ホームページ (新鮮たまごで作ったメレンゲ)

ラッコの海の贈り物は、東京都 道の駅 八王子滝山で販売されている人気商品です。生産者の北原喜代美さんが、数馬養鶏場の新鮮な卵白を使用して作ったメレンゲです。口どけの良さにこだわっており、新鮮な卵白を使用することで、質の高いメレンゲに仕上げています。
貝の形をした可愛らしいデザインと、カラフルな色合いの見た目の魅力から、お土産やプレゼントとしても人気です。

【太陽のオリーブ】(生産者 小山律子)

出典：公式ホームページ(太陽のオリーブ)

太陽のオリーブは、東京都 道の駅 八王子滝山で販売されている人気商品です。生産者の小山律子さんが手がける、もぐもぐファームのオリジナル商品の一つです。
特徴は、畑で採れた新鮮なローズマリー、唐辛子、にんにくを、イタリア産のエクストラバージンオリーブオイルに漬け込んで作られていることです。地元の食材が活用されており、八王子の野菜の魅力が凝縮されています。

【ブルーベリージャム&粒マスタード】(生産者 小島菊)

出典：公式ホームページ(ブルーベリージャム&粒マスタード)

ブルーベリージャム&粒マスタードは、東京都 道の駅 八王子滝山で販売されている人気商品です。生産者の小島菊さんが運営するこじまファームの農園で作られています。
ブルーベリージャムは、太陽をたっぷり浴びて育ったブルーベリーを使用しており、酸味と甘味のバランスが絶妙です。果実がゴロゴロと入っているのが魅力です。
粒マスタードは、野菜との相性が良く、マリネやピクルス、サンドイッチなどに最適です。つぶつぶとした食感が後を引く美味しさです。