【体験】明治38年創業の指宿焼酎蔵見学「吉永酒造」

提供:NPO法人 指宿観光&体験の会

明治38年創業の吉永酒造を代表する「利八(りはち)」。甕壺(かめつぼ)仕込みで1本1本丁寧に作られる利八は、地元のみならず各地の焼酎ファンからも支持される焼酎です。

吉永酒造では、利八の焼酎蔵を見学するツアー(所要時間約1時間、1,800円)に参加できます。

提供:NPO法人 指宿観光&体験の会

焼酎蔵を20分ほど見学した後は、利八の試飲と自分だけのオリジナルラベルを利八の五合瓶に貼って、お土産として持ち帰ることができます。

<店舗詳細>
・店舗名:吉永酒造
・住所:鹿児島県指宿市十二町645
・電話番号:0993-22-3015

<問い合わせ>
NPO法人 指宿観光&体験の会
・住所:鹿児島県指宿市湊1-3-2 指宿駅前ビル2階
・電話番号:0993-23-8800
・営業時間:9:00〜17:00
・定休日:土・日曜日は不定休

【体験】瞑想や写経でリフレッシュ「不動山青隆寺」

提供:NPO法人 指宿観光&体験の会

「不動山青隆(せいりゅう)寺」は、1990年(平成2年)に開山された真言宗の寺院。約3万坪の敷地には、僧侶により作庭された数百年前の石燈籠のある日本庭園が広がり、つつじや枝垂れ桜など四季それぞれの美しい景観を楽しむことができます。

提供:NPO法人 指宿観光&体験の会

諸堂で瞑想したり道場で写経体験をしたりして、心をリフレッシュさせましょう(所要時間約2時間、大人(中学生以上)2,000円、小人(3歳以上)500円)。

<施設詳細>
・施設名:不動山青隆寺
・住所:鹿児島県指宿市小牧1874-9
・電話番号:0993-26-2306
・拝観時間:9:00〜16:00
・定休日:なし

<問い合わせ>
NPO法人 指宿観光&体験の会
・住所:鹿児島県指宿市湊1-3-2 指宿駅前ビル2階
・電話番号:0993-23-8800
・営業時間:9:00〜17:00
・定休日:土・日曜日は不定休

【体験】工場見学とめんつゆ作り「唐船峡めんつゆ工場」

提供:NPO法人 指宿観光&体験の会

回転式そうめん流し発祥の地である指宿。年間約20万人が訪れる「唐船峡(とうせんきょう)」では、平成の名水百選に認定された湧き水で冷やされたそうめん流しが楽しめます。

秘伝の鰹節のつゆに絡めた喉越しのよいそうめんは絶品です。

提供:NPO法人 指宿観光&体験の会

「唐船峡」隣接の「株式会社唐船峡食品」では、鹿児島ならではの甘口醤油をベースに、天然の湧水と鹿児島産かつお節を使用しためんつゆができるまでの工程見学と、めんつゆ作り体験ができます(所要時間1時間半、大人(中学生以上)1,500円、小人(3歳以上)800円)。

手作りしためんつゆ1本(500ml)はお土産に。体験後に「唐船峡」で食事をすると、流しそうめんにマスの塩焼き・鯉こく・おにぎり2個が付いた「B定食」(1,340円)が1,000円で味わえます。

<施設詳細>
・施設名:唐船峡めんつゆ工場
・住所:鹿児島県指宿市開聞十町5955-1
・電話番号:0993-32-5240
・体験時間:10:00~
・定休日:土・日曜日

<問い合わせ>
NPO法人 指宿観光&体験の会
・住所:鹿児島県指宿市湊1-3-2 指宿駅前ビル2階
・電話番号:0993-23-8800
・営業時間:9:00〜17:00
・定休日:なし