【広島】湯来温泉グルメ決定版10選！こんにゃくからパスタまで 2022年版
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むう
銭湯のとなりに住むほどの温泉好きで、温泉はまさにライフスタイルの一部。休日は宿自慢の料理でお腹も満たせ、気軽に旅気分が味わえる温泉旅館の食事付き日帰りプランがお気に入りでよく利用しています。チョイスの決め手は露天風呂で、大自然や街並みを眺めながら心ゆくまで湯に浸かり、日々の疲れをリセットさせています。
自然豊かな渓流に面する、広島県の「湯来（ゆき）温泉」は、広島の奥座敷と呼ばれる閑静な温泉街です。温泉と共に外せないのが、湯来の滋味豊かな料理。今回は、湯来温泉および同じ湯来町内にあるおすすめのグルメを10選ご紹介します。
目次
【ランチ・ディナー】湯来の文化に触れられる「湯来ロッジ レストラン」
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「広島市国民宿舎 湯来ロッジ」は、湯来伝統の神楽の鑑賞や、リアルかかしの里山と知られる上多田集落（かみただしゅうらく）のかかしの展示など、湯来の文化に触れられる宿です。
館内のレストランでは湯来の地産地消の料理を堪能でき、特におすすめは、「湯来の猪ハンバーグ御膳」（1,580円）。
猪の肉を100％使用したハンバーグはクセがなく歯応えがあり、旨味がたっぷり感じられる一品です。日帰り温泉の利用も可能です。
＜店舗詳細＞
・店舗名：広島市国民宿舎 湯来ロッジ レストラン
・住所：広島県広島市佐伯区湯来町大字多田2563‐1
・電話番号：0829-85-0111
・営業時間：（平日）11:30～14:00（最終受付13:30）、（土・日・祝日）11:30～14:30（最終受付14:00）、（平日・土・日・祝日）17:30～20:30（L.O.20:00）
・定休日：不定休
【ランチ・食べ歩き】こんにゃくを使ったヘルシーな料理「ゆき乃庵」
提供：藤利フジトシ食品
提供：藤利フジトシ食品
「湯来ロッジ」すぐ目の前にある、地元のこんにゃくメーカー「藤利フジトシ食品」の直営店「ゆき乃庵」では、こんにゃくを使ったヘルシーな料理が味わえます。
提供：藤利フジトシ食品 ※イメージです。内容は変更になるのでご確認ください。
「日替わり定食」（800円）のハンバーグやコロッケ、煮込みは、肉の代わりにこんにゃくを使用しているとは思えないほどの食感と味わいです。
こんにゃくと鶏肉を炭火で焼いた「山賊串焼き」（１本250円）や名物の「子持ちこんにゃくの天ぷら」（130円）はテイクアウトも可能で、鶏の脂を吸って表面がパリッとしたこんにゃくはホルモンのようで美味。
提供：藤利フジトシ食品
販売コーナーには、大人気の「オオサンショウウオこんにゃく」（小1個、216円）など創作こんにゃく商品がずらりと並んでいます。
＜店舗詳細＞
・店舗名：ゆき乃庵
・住所：広島県広島市佐伯区湯来町大字多田2576‐3
・電話番号：0829-85-0551
・営業時間：10:00～15:00
・定休日：水曜日
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【ランチ・ディナー・喫茶】里山イタリアン「湯治 BAR SOZORO」
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湯来温泉街にある里山イタリアンが楽しめる川沿いのカフェ・バー「湯治 BAR SOZORO（ソゾロ）」。
森を抜ける風と川のせせらぎを聞きながら湯来町産の食材をふんだんに使用したパスタやピザでお腹を満たすことができます。
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いち押しメニューは、「牛肉と茸とポルチーニ香る クリームソースパスタ」（1,430円）。香り豊かなポルチーニの風味が口いっぱいに広がり至福の美味しさです。
＜店舗詳細＞
・店舗名：湯治 BAR SOZORO
・住所：広島県広島市佐伯区湯来町多田2666
・電話番号：0829-78-1945
・営業時間：ランチ11:30～14:00、カフェ（土・日曜日）14:00～17:00、ディナー（土・日曜日）18:30～22:00
・定休日：水曜日
＜湯来温泉周辺のグルメ＞
【ランチ】週に2日営業の完全予約制の蕎麦屋「そばや ふくべ三」
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営業は週に2日だけという、完全予約制の蕎麦屋「そばや ふくべ三（さん）」。
メニューは、「お蕎麦のコース」（2,000円）のみで、湯来産の蕎麦、こんにゃく、卵、野菜、山野草にこだわった自然の彩りに富んだ料理を味わうことができます。
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手刈り天日干しそば粉で打つ蕎麦は甘みがあり、香り高い味わいです。蕎麦と相性の良い地元湯来のお酒も提供しています。
＜店舗詳細＞
・店舗名：そばや ふくべ三
・住所：広島県広島市湯来町伏谷1229-1
・電話番号：0829-86-0017
・営業時間：（火・木曜日）11:00～15:00 ※完全予約制
・定休日：月〜水・金・土曜日
