【兵庫】湯村温泉グルメ決定版10選！そばから但馬牛まで 2024年版
目次
【ランチ・ディナー】お洒落で居心地の良いカフェ「cafe bloom」
湯村温泉の中心地にある「cafe bloom（カフェ ブルーム）」は、2020年12月に開店した、お洒落で居心地の良いカフェ。
鳥取県の浦富海岸（うらどめかいがん）で人気のテイクアウト専門店「浦富海岸トレーラーcafe」の新店舗です。
「但馬どりのからあげ」（1,200円）の唐揚げは、ジューシーで柔らかい鶏とサクッとした衣がたまりません。
全ての定食に、温泉たまごや小鉢の副菜数種、味噌汁とご飯が付いてボリューム満点。「たまごサンド」（サラダ付き600円）もおすすめです。
＜店舗詳細＞
・店舗名：cafe bloom
・住所：兵庫県美方郡新温泉町湯1240
・電話番号：0796-93-9622
・営業時間：11:00～22:00
・定休日：金曜日
【ランチ・ディナー】但馬牛のお好みの部位をステーキやたたきで「レストラン楓」
但馬牛をステーキやたたきで味わえる「レストラン楓（かえで）」は、温泉プールや多種多様なお風呂を楽しめる温泉公園「リフレッシュパークゆむら」に併設されているレストランです。
おすすめは「定食メニュー」（3,410円〜）で、但馬牛のサーロイン、ヘレ（関東では一般的にヒレと呼ぶ）、モモ、ミスジなど好みの部位を選べる定食メニューです。
目の前で調理されるシェフ厳選の但馬牛はジューシーで旨味がじゅわっと口いっぱいに広がります。
＜店舗詳細＞
・店舗名：レストラン楓
・住所：兵庫県美方郡新温泉町湯1371
・電話番号：0796-92-2001
・営業時間：11:00～15:00（L.O.14:30）、16:00～19:00（L.O.18:00）
・定休日：木曜日（祝祭日は営業）※臨時定休日あり
【ランチ・ディナー】備長炭で焼き上げた但馬牛串「ひよっ子屋」
湯村温泉の足湯の近くにある小さなお店「ひよっ子屋」は、但馬牛をお手軽に味わえると人気の串焼き店です。
サーロイン、カルビなどさまざまな部位を串に刺し備長炭で焼き上げてくれます。
「但馬（たじま）牛串」（700円〜、3サイズ）は、柔らかく甘みのある但馬牛の旨味が口の中でほどけます。串焼きをテイクアウトして、足湯に浸かりながら味わうこともできます。
串焼きの他にも、但馬の地ビールや地焼酎、地酒なども揃います。
＜店舗詳細＞
・店舗名：ひよっ子屋
・住所：兵庫県美方郡新温泉町湯99-3
・電話番号：080-5365-0945
・営業時間：（火〜土曜日）11:30～22:00（L.O.21:30）、（日・月曜日）11:00～18:00
・定休日：不定休
