【兵庫】湯村温泉グルメ決定版10選！そばから但馬牛まで 2022年版
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たびこ
自分の時間が取れると、ついつい旅行に出掛けてしまいます。特に温泉地が好きで、温泉の泉質を選ぶ事から始まり、景色の良い宿や、地元のグルメ、観光スポット、お土産などをリサーチするのも楽しい時間です。さまざまな温泉街を旅した中で知り得た情報や歴史などを、これから旅を計画される方へお伝えできれば幸いです。
兵庫県の「湯村（ゆむら）温泉」は、鳥取県に接する地域で、春には桜で彩られる春来川（はるきがわ）のほとりに湧く温泉です。およそ1,200年前に開湯されたと伝えられる歴史ある温泉だけでなく、グルメスポットの多い温泉街も魅力です。今回は、こだわりの手打ちそばや、但馬牛（たじまうし）など地元の食材を使った料理が味わえる、湯村温泉のグルメ10選をご紹介します。
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目次
【ランチ】サクサクの山菜と香り立つ手打ちそば「そば処春来てっぺん」
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旧国道9号の峠の上に建つ「そば処春来（はるき）てっぺん」は、寛いだ雰囲気の手打ちそばのお店です。
つなぎを一切使用せず、地元産の玄そばだけを100％使用したこだわりの十割そばからは、そばの風味が香り立ちます。
おすすめは、サクサクの山菜の天ぷらが楽しめる「そばセット」（1,380円）。スッキリしたつゆがコシのあるそばに絡まり、喉越し良く味わえます。
＜店舗詳細＞
・店舗名：そば処春来てっぺん
・住所：兵庫県美方郡新温泉町春来1318
・電話番号：0796-92-2770
・営業時間：10:30〜16:00（L.O.15:30）
・定休日：水曜日
【ランチ・喫茶】個性豊かなおばあたちの名物カフェ「おばあかふぇ」
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築130年になる古民家を改築した「おばあかふぇ」は、個性豊かなおばあたちの名物カフェです。
栃の実コーヒーが付く「おばあの気変わり定食」（1,000円）は、その日のおばあの気分で内容が変わる、但馬（たじま）のおかずが味わえます（水・木・金曜日のみ）。
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人気の「おばあの根性焼き」（150円）は、菓子店「遊月亭（ゆうづきてい）」で「美方（みかた）大納言小豆」を使用して作られた栃餅（とちもち）を入れた大判焼きで、あっさりとして甘すぎず、ホッとする味わいです。
＜店舗詳細＞
・店舗名：おばあかふぇ
・住所：兵庫県新温泉町湯82-1
・電話番号：0796-85-8010
・営業時間：10:00～17:00 （時間変更あり）
・定休日：第2・4火曜日（その他臨時休業あり）※ランチセットは、水・木・金曜日のみ。
【ランチ】そば界のレジェンドのそばを堪能「蕎麦 ろあん 湯村」
提供：蕎麦 ろあん 湯村
11:30から14:00のみ営業の「蕎麦 ろあん 湯村」は、兵庫県のミシュラン一つ星「ろあん松田」の初代店主が新たに開いたそばのお店です。
提供：蕎麦 ろあん 湯村
奈良県にある「玄（げん）」に並ぶ、関西のそば界のレジェンドによるメニューは「盛りそば」（1,700円）など、すべてコース仕立てとなっています。
数皿のお料理の後に味わうそばは、コシがあり、優しくマイルドな味わいのつゆとよく合います。
提供：蕎麦 ろあん 湯村
15:00からは、カフェ＆バー「黄昏ビギン」に変わります。オーナーが追求する、理想の珈琲を堪能してみてはいかがでしょうか。
＜店舗詳細＞
・店舗名：蕎麦 ろあん 湯村
・住所：兵庫県美方郡新温泉町湯1220-2
・電話番号：0796-93-9668
・営業時間：11:30〜14:00、黄昏ビギンカフェタイム、15:00〜17:00、バータイム予約制
・定休日：火・水曜日
【ランチ・ディナー】お洒落で居心地の良いカフェ「cafe bloom」
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湯村温泉の中心地にある「cafe bloom（カフェ ブルーム）」は、2020年12月に開店した、お洒落で居心地の良いカフェ。
鳥取県の浦富海岸（うらどめかいがん）で人気のテイクアウト専門店「浦富海岸トレーラーcafe」の新店舗です。
「但馬どりのからあげランチ」（1,000円）の唐揚げは、ジューシーで柔らかい鶏とサクッとした衣がたまりません。
全ての定食に、温泉たまごや小鉢の副菜数種、味噌汁とご飯が付いてボリューム満点。「たまごサンド」（500円）もおすすめです。
＜店舗詳細＞
・店舗名：cafe bloom
・住所：兵庫県美方郡新温泉町湯1240
・電話番号：0796-93-9622
・営業時間：11:00～17:00
・定休日：水曜日
