〈10:00〉「つるや商店」で名物の温泉卵を味わう

まずは、平湯バスターミナルから徒歩10分ほどのところにある「つるや商店」で奥飛騨の名物の一つである温泉卵を味わいます。

趣きのある佇まいの建物と、角にある懐かしの赤い丸ポストが目印です。

温泉と言えば温泉卵。ですが、つるや商店でいただける温泉卵は一風変わった温泉卵なのです。

見た目は、一般的な温泉卵と同じ。

しかし、殻を割ってみると、黄身が固く、白身が半熟状態の不思議な光景を目の当たりにします。

ぷるっとした白身と、しっかり歯ごたえのある黄身が口の中で混ざりあい、濃厚な味わいの温泉卵は「はんたいたまご」（1個50円）という名称です。

白身が半熟なので、殻を割った際にこぼれ落ちないように注意してくださいね。

＜店舗詳細＞

・住所：岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯519-1
・電話番号：0578-89-2605
・営業時間：8:00～21:00
・観光マップ：Ｂ地点

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↓徒歩約10分
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〈11:00〉古民家風で自然豊かな温泉施設「ひらゆの森」で立ち寄り入浴

つるや商店から徒歩10分ほど移動し、「ひらゆの森」で温泉を堪能しましょう（入浴料：600円）。

提供：ひらゆの森

ひらゆの森は、森林に囲まれた豊かな自然と温泉を同時に味わえる温泉施設。静かで落ち着いた雰囲気です。

ひらゆの森には、3つの屋内浴場と16の露天風呂があり、さまざまな雰囲気の温泉を満喫できます。

提供：ひらゆの森

大浴場は吹き抜けのレトロな造りで、情緒あふれる雰囲気。大きな窓があるので、明るく開放的です。

提供：ひらゆの森

露天風呂の周りには、たくさんの植物が植えられています。新緑、雪見風呂など季節によって異なった雰囲気の中、温泉を楽しめます。

ひらゆの森のお湯は、源泉かけ流しの天然温泉。

19もの浴場に注がれる湯は、湯船ごとに温度やお湯の色味が異なっているのが特徴です。

湯上がりの肌は、さっぱりとした質感です。

＜施設詳細＞

・住所：岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯763-1
・電話番号：0578-89-3338
・営業時間：10:00～21:00
・観光マップ：Ｃ地点

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↓徒歩約10分～15分
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〈13:00〉「食事処 もみの木」で岐阜の郷土料理を堪能

温泉を満喫したあとは、「ひらゆの森」館内にある「食事処 もみの木」でランチをいただきます。

提供：食事処 もみの木

店内からは、温泉同様に木々が生い茂る風景を見渡せ、自然の風を浴びながら食事を楽しむことができます。

おすすめのランチは「朴葉（ほおば）みそ定食」（1,100円）です。

提供：食事処 もみの木

朴葉みそは、朴葉の上に味噌、刻みねぎなどの薬味を乗せて焼いた岐阜の郷土料理の一つ。

料理が運ばれてきてから火をつけるため、香ばしい味噌の薫りが徐々に広がります。

朴葉と味噌に包まれた飛騨牛やしめじは、香ばしさに包まれ旨味が凝縮されています。飛騨牛を口に入れるとその旨味があふれ出し、何杯でもご飯がすすむ逸品です。

朴葉みそは、お土産として購入することもできます。

＜店舗詳細＞

・住所：岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯763-1
・電話番号：0578-89-3338
・営業時間：11:00～21:00 （ラストオーダー20:30）
・観光マップ：Ｄ地点

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↓徒歩約10分～15分
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