＜2022年版＞奥飛騨温泉郷グルメ決定版10選！不思議な温泉卵から飛騨牛まで
岐阜県にある奥飛騨（おくひだ）は、温泉郷として有名な地。平湯（ひらゆ）・福地（ふくじ）などを含む５つの温泉からなる大自然豊かな奥飛騨は、郷土料理などのグルメも堪能できるスポットです。今回は、そんな奥飛騨温泉郷で味わえるグルメを10選ご紹介したいと思います。奥飛騨をご旅行の際は、温泉だけでなく美味しい郷土料理を味わい、グルメの旅としての思い出も作ってみて下さい。
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目次
【ランチ】蕎麦や川魚料理も味わえる「いちすけ」
「道の駅・奥飛騨温泉郷上宝（おくひだおんせんごうかみたから）」内にあるお食事処「いちすけ」は、国道471号沿いにあるお店。
蕎麦、岩魚料理やラーメンなど幅広いメニューが楽しめます。
提供：いちすけ
特に人気のメニューは、岩魚（いわな）の炭焼き。
「岩魚塩焼き」（500円）、「鮎塩焼き」（500円）とリーズナブルな価格で食べられるのも嬉しいポイントです。
提供：いちすけ
新鮮な岩魚はぎっしりと身が詰まっています。
口の中に入れると、ほろほろと身が溶けるかのよう。
焼き魚のほか、岩魚の刺身や奥飛騨ラーメンもいただけます。
店内はお座敷なので、焼き上がりまでの時間ゆっくりと足を伸ばしてくつろぐことができます。
＜店舗詳細>
・住所：岐阜県高山市奥飛騨温泉郷田頃家11-1
・電話番号：0578-892-697
・営業時間：9:00～18:00
【ランチ】名物てっちゃんが楽しめるお店「奈賀勢」
栃尾（とちお）温泉近くにある、「奈賀勢（ならせい）」は、飛騨牛が味わえるお店として人気が高いお店です。
地元の方をはじめ、観光局も多く訪れるため、店内はいつも満員で賑わっています。
多くの人が訪れる目的は、飛騨牛の腸をぐつぐつと煮込んだ「てっちゃん鍋」（950円）。
あっさりとしたスープがホルモンとキャベツにしっかりと染み込んで、旨味たっぷりです。
最後には「うどん」（300円）を追加で入れるのがおすすめ。旨味たっぷりの出汁がうどんに染み込み、より深く「てっちやん鍋」の美味しさを味わえます。
店内は和で統一され、風情ある雰囲気になっています。
ホルモン好きの方は是非行っていただきたいお店です。
＜店舗詳細>
・住所：岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ヶ根868-3
・電話番号：0578-89-2505
・営業時間：10:00～14:00、17:00～20:00
【ランチ】飛騨の郷土料理が楽しめる「お食事処 あんき屋」
奥飛騨旅行の起点ともなる平湯温泉の近くにある「お食事処 あんき屋」は、古民家を改造して作られたおしゃれなお食事処です。
提供：お食事処 あんき屋
地元の名物である飛騨牛やジンギスカン、朴葉（ほおば）みそなど岐阜の郷土料理が味わえるお店です。
「飛騨牛鉄板焼き定食」（1,400円）や「飛騨牛朴葉味噌定食」（2,300円）などがあります。
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A3ランクの肩バラとバラ肉をかけ合わせているお肉は、蒸し焼きにすることで旨味が凝縮され、より深い味わいになります。
また、「特製飛騨牛カレー（サラダ付き）」（1,500円）もおすすめ。
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オリジナルのスパイスと飛騨牛が溶け込み、コクの深い逸品となっています。
店内は広く、ゆったりとした時間が過ごせます。
＜店舗詳細>
・住所：岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯768-1
・電話番号：050-5263-5237
・営業時間：夏季（4月1日〜12月第3土曜日） 11:00〜20:00（L.O19:00）※毎週水曜日休、
冬季（12月第3日曜日〜3月31日） 8:00〜17:00（L.O16:00）※休みなし
