【ランチ】金鱗湖を見ながらいただく「古式手打そば 泉」

「古式手打そば 泉」は、その日に使う分の粉だけを石臼で丁寧に挽く本格蕎麦屋です。

おすすめはたっぷり2段でボリューム満点の「鴨せいろ」(1,650円)。

提供:古式手打そば 泉

つるっとコシのある麺は、一口食べれば蕎麦の香りが食欲が増し箸が止まりません。

焼きネギと鴨ロースの相性がぴったりで、鶏ガラベースのスープはほんのり柚子の香りがします。

古民家風の食堂「古式手打そば 泉」では、天気の良い日はテラスで金鱗湖を眺めながらランチタイムを楽しむことができます。

また、食事メニューだけでなく、ぜんざいやそばがきをいただくこともできます。

提供:古式手打そば 泉

上品な甘みと焼きたての香ばしいお餅をぜひ味わってみてください。

<店舗詳細>
・住所:大分県由布市湯布院町川上1599-1
・電話番号:0977-85-2283
・営業時間:11:00~17:00


【ランチ】地元と観光客から長く愛される「田舎庵」

JR由布院駅から少し歩いた場所に位置する「田舎庵(いなかあん)」。

地元の方をはじめ、観光客が多く訪れる湯布院温泉で人気のお店です。
海外からの観光客も多く訪れています。

和風づくりの店舗は、タイムスリップしたかのような雰囲気を感じさせます。

カウンター席と座敷席があるので、お一人様でも家族や知人と複数人で訪れても安心です。

田舎庵でのおすすめは、「ごぼう天うどん」(990円)。

手のひら以上の大きさのごぼう天に、炊き込みご飯までセットになった、ボリューム満点のメニュー。

サクサクのごぼう天はそのまま頂くもよし、つゆに浸けて食べるのも美味です。

あっさりとしたスープで食べやすく、塩分が気になる方にもおすすめのメニューとなっています。

<店舗詳細>
・住所:大分県由布市湯布院町川上1071‐3
・電話番号:0977-84-3266
・営業時間: 11:00~15:00

 

【ディナー】湯布院の味を伝えて40年以上「割烹サトウ」

「割烹サトウ」は、昭和41年創業以来40年以上に渡って湯布院の味を伝える、和風造りのお食事処です。

カウンターと座敷があるので一人でも家族でも利用しやすく、静かな雰囲気で地元の食材をたっぷり使用した郷土料理がいただけます。

人気メニューは大分県産の烏骨鶏を掛け合わせた地鶏「おおいた冠地どり」を使った「地鶏鍋御膳」(1,800円)。

旨味がたっぷりで弾力のある地鶏、朝できたての豆腐、地元の野菜がたっぷり入っています。手作り柚子胡椒でスープの味に変化をつけるのもおすすめです。

<店舗詳細>
・住所:大分県由布市湯布院町川上2955-18
・電話番号:0977-84-3414
・営業時間:11:00~14:00、16:00~21:00