香ばしくふわふわの鰻「おかめ」

提供:おかめ

昭和20(1945)年創業の「おかめ」は、鰻と季節の郷土料理を提供する店。

春には山菜料理、夏には鮎、秋にはきのこ料理、冬にはしし鍋と地元の食材を使った料理を味わうことができます。

提供:おかめ

看板メニューの「うな重」(3,300円)は、小付け・肝吸い・お新香・水菓子付き。箸を入れただけで切れてしまうほどふわふわの鰻は、口に入れると香ばしい味が広がります。

提供:おかめ

コリコリの食感と味わい深い「うなぎの肝焼き」(2本、560円)もおすすめ。

<店舗詳細>
・店舗名:おかめ
・住所:神奈川県厚木市七沢246-1
・電話番号:046-248-5511
・営業時間:11:30~15:30(L.O.14:30~15:00)、17:00~20:00(L.O.19:30)
・定休日:水曜日、不定期で月1・2回休み

サイクリングやトレラン愛好者に人気のピザ「東丹沢ベース」

 

 

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サイクリスト、トレラン、登山などアウトドアの拠点となる「東丹沢(ひがしたんざわ)ベース」。

元オリンピアンで自転車競技日本代表として走った安藤康洋(やすひろ)氏がオーナーのお店です。安藤氏は、自転車のレースを通じ4年間イタリアで過ごした経験があり、その時に巡った本場のピザ屋の味が忘れられずに自分でオープンしたカフェをオープンしたのだとか。

おすすめは、さっぱりとした味わいの特製「マルゲリータ」(20cm1,000円、24cm1,500円、30cm2,000円)。トッピングはモッツアレラチーズ、ミックスチーズ、バジルにトマトソースです。

<店舗詳細>
・店舗名:東丹沢ベース
・住所:神奈川県厚⽊市七沢1220-4
・電話番号:080-4142-1572
・営業時間:平日11:00〜18:00、土・日曜日9:00〜19:00
・定休日:火曜日

コーヒー好きやプロの焙煎士が通う「パイオニアコーヒー工房」

 

 

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古民家を活用した「パイオニアコーヒー工房」は、懐かしい温かみを感じる店。デッキでは、七沢の自然を小高い場所から眺めることができます。

おすすめは、月ごとに替わる「こよみ珈琲」(611円)。「為果(しはた)」、「猛春(もうしゅん)」など、その月のイメージのブレンドコーヒーをハンドドリップで1杯1杯丁寧に淹れてもらえます。

「七沢コーヒーソフト」(458円)は、パイオニアコーヒー工房のコーヒーと極上バニラの最強の組み合わせ。サックサクのワッフルコーンもよく合います。

<店舗詳細>
・店舗名:パイオニアコーヒー工房
・住所:神奈川県厚木市七沢2182-1
・電話番号:046-281-8761
・営業時間:10:00~17:00
・定休日:日・月曜日(変更あり)