【石川】山代温泉グルメ決定版10選！海鮮からご当地パフェまで 2022年版
目次
【ランチ】古民家で味わう2種の蕎麦と天ぷら「手打ちそば 加賀上杉」
提供：手打ちそば 加賀上杉
古民家を改築した落ち着いた雰囲気の「手打ちそば 加賀上杉」。塗りの器が加賀の旅の気分を盛り上げます。
蕎麦の実の中心部分のみを使用して朝一番に打つ蕎麦は、純白で美しく、コシが強め。細く切られた麺は喉越しもよく上品な味わいです。
天然素材にこだわったつゆは深みがあり香り高く、そばの旨味を引き立てます。
提供：手打ちそば 加賀上杉
人気なのは「ふたみそば」（1,650円）。辛味おろし蕎麦、とろろ蕎麦の2種のそばにカリッとあがった天ぷらが楽しめます。
＜店舗詳細＞
・店舗名：手打ちそば 加賀上杉
・住所：石川県加賀市山代温泉温泉通り42
・電話番号：0761-77-5026
・営業時間：11:30～15:00（L.O.14:30）
・定休日：火・水曜日
【ランチ・ディナー】地元の美味しいものが詰まった料理「割烹 加賀」
山代温泉で3代続く老舗割烹「割烹 加賀」では、「加賀の和ランチ」（2,180円）がおすすめです。
椀物、自家製胡麻豆腐、お造りに八寸と、地元の美味しいものが詰まった料理はどれも上品な出汁の味付けで、一度にさまざまな料理を楽しめるセットとなっています。
料理が盛り付けられた九谷焼や山中塗りの器も注目です。
その他、郷土料理の「鴨治部煮（かもじぶに）」（1,260円）や「白山（しらやま）の熊刺し」（1,050円）に、夜は「おまかせコース」（4,100円～）があり、お好みの盃で地酒と共に味わえます。
＜店舗詳細＞
・店舗名：割烹 加賀
・住所：石川県加賀市山代温泉桔梗丘2-73
・電話番号：0761-76-0469
・営業時間：11:00〜13:30（L.O.）、17:00〜21:00（L.O.）
・定休日：火曜日（不定休）
【ランチ・ディナー】総湯のそばにある老舗寿司店「寿司処 平八」
山代温泉の日帰り温泉「総湯」のそばにある「寿司処 平八」は、4代続く老舗店。静かな店内からは中庭を望みながら食事がとれます。
脂の乗った旬の魚や地元の魚介の「にぎり盛り合わせ」は1,980円〜となっています。
ランチメニューでは、海鮮ちらしデラックス（味噌汁付き）（3,300円）が人気です。
その他、海鮮ちらしにお造りと茶碗蒸し、酢の物がついた「小さな会席膳」（1,650円）や、ミニ海鮮丼と握り寿司に茶碗蒸しがついたセットもあります。
＜店舗詳細＞
・店舗名：寿司処 平八
・住所：石川県加賀市山代温泉12区18-55-1
・電話番号：0761-76-1014
・営業時間：11:30〜14:00、17:00〜24:00
・定休日：月曜日
