＜2024年版＞下呂温泉グルメ決定版20選！飛騨牛＆和スイーツまで
日本三大名泉のひとつである岐阜県の下呂（げろ）温泉では、温泉だけでなくグルメも楽しむことができます。言わずと知れた名産品飛騨牛や、地元で愛され続ける郷土料理など美味しいものがたくさんあります。下呂温泉に 行く際には、ぜひ立ち寄っていただきたいグルメスポットをご紹介します。
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目次
【ランチ】昔懐かしい空間で食事が楽しめる“民宿・割烹 松園”
下呂駅から、温泉街に向かう道の途中にある「民宿・割烹 松園（みんしゅく・かっぽう しょうえん）」では、岐阜の郷土料理を定食で楽しめます。下呂温泉に到着してすぐに訪れることのできるスポットです。
おすすめは、朴葉の上に味噌をのせて焼いて食べる飛騨の郷土料理「朴葉（ほうば）味噌定食」（税込1,100円）です。店内に漂う味噌のいい香りが、食欲をそそります。
アットホームな店内なので、女将さんたちとの話も盛り上がりますよ。
＜店舗詳細＞
・住所：岐阜県下呂市幸田1182-1
・電話番号：0576-25-2110
・営業時間：11:00~14:00（L.O.13:30）/ 18:00~20:00（L.O.19:30）
・定休日：要問い合わせ
【ランチ】飛騨牛を思う存分楽しむなら“湯島庵”
手軽に飛騨牛をいただける「湯島庵（ゆしまあん）」は行列のできる人気店です。テイクアウト形式のお店ですが、店内のイートインスペースを利用することもできます。
飛騨牛の霜降りにぎり、赤身にぎり、なっとく豚の豚バラにぎりを味わえる「珠玉の三種盛り」が名物です。お酒好きな方は、あわせて地ビール「下呂麦酒（げろばくしゅ）」を頼むこともおすすめですよ。
＜店舗詳細＞
・住所：岐阜県下呂温泉湯乃島845
・電話番号：050-5592-4926
・営業時間：（月火）10:00～17:00 /（木金）10:00～17:00 /（土日祝）10:00～17:00 ※肉寿司無くなり次第終了
・定休日：水曜日、その他不定休有
【ランチ】上品な空間で四季折々の料理が楽しめる“四季の郷 志むら”
築150年の囲炉裏（いろり）を備えた古民家のお店「四季の郷志むら」では、本格的な懐石料理を堪能できます。下呂温泉街から5キロほど離れた場所にあるため、タクシーでの移動がおすすめです。
提供：四季の郷 志むら
季節のお料理を味わうことのできるコース（税別3,000円から）や、飛騨牛の美味しさを余すことなく味わえる「飛騨牛尽くし」コース（税別6,000円）など、旅の主役になりうる上品なお食事をいただけます。
提供：四季の郷 志むら
＜店舗詳細＞
・住所：岐阜県下呂市小川583
・電話番号：0576-25-3256
・営業時間：11:30～13:00 / 17:00～20:00 ※完全予約制
・定休日：火曜日
【ランチ】香ばしく食欲をそそるうなぎがおすすめ“かばや”
下呂では名のしれたうなぎの名店「かばや」を訪れてみるのはいかがでしょうか。うなぎだけでなくカニクリームコロッケや飛騨牛のステーキをいただくこともできますよ。
こちらのお店を訪れた際には、是非うなぎ丼やうな重を頼んでみてください。
外はこんがり、中はふっくらとしたうなぎと、甘辛いタレが絡みあい、最高の一品です。うなぎ丼やうな重を頼むと、肝吸いもついてきますよ。
＜店舗詳細＞
・住所：岐阜県下呂市森439-4
・電話番号：0576-25-4154
・営業時間：11:00～14:00 / 16:30～20:00
・定休日：木曜日
【ランチ】下呂の郷土料理・鶏ちゃんの人気店“鶏ちゃん 杉の子”
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下呂温泉で昔から愛されている郷土料理「鶏ちゃん」。鶏ちゃんに使用するのは、地元岐阜産の鶏もも肉と創業当時から変わらない秘伝の特製タレ、キャベツです。甘辛味の柔らかい鶏肉と肉の旨みをたっぷりと吸ったキャベツは、ご飯やお酒にもよく合う一品です。
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人気の鶏ちゃん定食（税込1,370円）や〆にぴったりの焼きそばをはじめ、特選飛騨牛朴葉味噌焼き、飛騨のこも豆腐などの郷土料理も楽しめます。また、鶏ちゃんをロールパンに挟んだ鶏ちゃんそのまんまロールはテイクアウトも可能です。
＜店舗詳細＞
・住所: 岐阜県下呂市小川1311-1
・電話番号：0576-25-7011
・営業時間：11:00～14:00
・定休日：月曜日
【ランチ】飛騨の食材をイタリアンで“ラヴィータエベラ”
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「ラヴィータエベラ （LA VITA e bella）」は、本格的なイタリアンが楽しめるレストランです。本場イタリアで修行を積んだシェフが作るイタリアンには、地元飛騨で採れた食材がふんだんに使用されています。
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店内には飛騨川を眺めながら食事できる席もあるので、観光時はもちろん、記念日などにもおすすめです。ランチ・ディナーともにコース料理があります。
＜店舗詳細＞
・住所: 岐阜県下呂市森1001-3
・電話番号：0576-25-2511
・営業時間：11:00～14:30（L.O.13:30）/ 18:00～21:00（L.O.20:00）
・定休日：水曜日、その他不定休有
【ランチ】コシのあるおいしい手打ちそばが食べられる“手打ちそば処 明治屋”
下呂駅のすぐ前に位置する「手打ちそば処 明治屋（めいじや）」は、コシのある二八そばが食べられるお店です。
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定番のざるそば（税込980円）をはじめ、そばにみたらしだんごが2本付いたみたらしだんごセット（税込1,200円）も人気メニューとなっています。
また、単品で注文できる飛騨牛しぐれ煮（税込650円）や生芋さしみこんにゃく（税込450円）など、地元ならではの料理も味わえます。
＜店舗詳細＞
・住所：岐阜県下呂市幸田1348-8
・電話番号：0576-25-2031
・営業時間：10:30～16:00（L.O.15:30）
・定休日：火・水曜日
【ディナー】落ち着いた空間と眺望抜群の“食彩房 翔”
クアガーデン露天風呂に併設された「食彩房 翔（しょくさいぼう しょう）」は、飛騨ならではのお食事が楽しめるスポットです。
中でもおすすめなのは、南飛騨の郷土料理である「鶏（けい）ちゃん」です。こちらは、醤油や味噌ベースのタレに漬け込んだ鶏肉を、キャベツなどと一緒に焼いて食べるお料理です。
味のしっかりとした柔らかいお肉で、箸が進みます。
＜店舗詳細＞
・住所：岐阜県下呂市湯之島894-2
・電話番号：0576-25-5610
・営業時間：（月〜金）11:30～19:00 / （土日祝）11:30～20:50（オーダーストップ40分前）
・定休日：木曜日
【ディナー】カジュアルな雰囲気でゆったりくつろげる“宴蔵”
カジュアルな雰囲気の「宴蔵（えんぞう）」は様々な郷土料理をいただけるスポットです。鶏ちゃんや飛騨牛、朴葉味噌や納豆を食べて育った飛騨なっとく豚など、地元の素材を楽しむことができます。
どのメニューがいいか迷っているなら、下呂産のトマトと、飛騨牛が合わさった「飛騨牛トマト丼」（1,400円）がおすすめです。
意外な組み合わせですが、イタリアンな味わいで、旨味が深い飛騨牛とトマトとの相性は抜群です。
＜店舗詳細＞
・住所：岐阜県 下呂市 森 971-59
・電話番号：050-5593-6302
・営業時間：11:00～15:00（L.O.14:30）/ 17:00～22:00（L.O.22:00）
・定休日：不定休有
【ディナー】飛騨の郷土料理がそろう“金扇”
落ち着いた雰囲気を放つ「金扇（きんせん）」は、地元の料理を楽しむことができる居酒屋です。
提供：金扇
飛騨牛や山菜、自家栽培野菜を、飛騨の地酒とともに味わうことができます。さらにオリジナリティあふれたメニューも多いので変わったグルメを食べたいという方におすすめのお食事処です。
また、極上の飛騨牛はもちろん、地元産の食材を使ったお料理などどのメニューもリーズナブルな価格で味わうことが可能です。
提供：金扇
お酒好きの方は是非訪れて欲しいスポットです。
＜店舗詳細＞
・住所：岐阜県下呂市湯之島853-6
・電話番号：0576-25-3045
・営業時間：17:00～0:00（L.O.23:30）
・定休日：不定休有
【ディナー】飛騨牛の炙りすしに舌鼓 “うお藤”
下呂温泉の中心、湯の街通りにある「うお藤（うおとう）」は、地元の方や観光客に愛される老舗の寿司店です。特に人気なのが、さっと炙った飛騨牛の大トロに特製ダレをつけた飛騨牛の炙りすし。多彩なお寿司とセットになった飛騨牛炙り寿司セット（1,200円）はランチにもぴったりです。
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また、寿司ランチ（1,050円）や、飛騨牛入りのランチ（1,300円）、刺身盛り合わせ（1,500円）など、他のメニューも充実しています。
＜店舗詳細＞
・住所: 岐阜県下呂市湯之島902
・電話番号：0576-25-2406
・営業時間：11:30～13:30 / 17:00～24:00
・定休日：木曜日
【ディナー】名物・下呂牛乳ラーメンを味わう“桃庵”
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下呂温泉の湯の街通り沿いにある中華料理店「桃庵（とうあん）」は、平日でも満席になるほどの人気店です。名物メニューは下呂牛乳ラーメン。その名の通り、真っ白なスープはインパクト抜群です。バターや粉チーズの風味が効いたマイルドな味わいで、ピリッとした胡椒がアクセントになっています。
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卵かけごはん炒めなど、つい試してみたくなる珍しいメニューがあるのも魅力です。
＜店舗詳細＞
・住所: 岐阜県下呂市湯之島237-6
・電話番号：0576-24-2450
・営業時間：18:00～24:00
・定休日：不定休有
【ディナー】地元の方にも愛される、馴染みやすい居酒屋“さんとく”
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アットホームな雰囲気が魅力の居酒屋「さんとく」では、下呂名物の鶏ちゃん（500円）が楽しめます。こちらの鶏ちゃんは、にんにくと唐辛子が効いたパンチのある一品です。
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飛騨豚を使用したねぎま（400円）や飛騨牛の串焼き（700円）などの郷土料理、だし巻き卵（400円）、さんとくピザ（ハーフ/400円）など、他のメニューも充実しています。店主は下呂サンバ隊のリーダーなので、祭りの様子などを尋ねてみてはいかがでしょう。
＜店舗詳細＞
・住所: 岐阜県下呂市幸田1316-1
・電話番号：0576-25-2229
・営業時間：17:00～24:00
・定休日：火曜日
【ディナー】郷土料理のほかオリジナルメニューも人気の居酒屋“石わら”
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下呂温泉の温泉街に位置する「石わら（いしわら）」は、いつも地元の方々で賑わう人気の居酒屋です。名物の鶏ちゃんや香ばしいどじょうの唐揚げなどの郷土料理のほか、トマトの揚げ出し、漬物ステーキといった珍しいメニューも楽しむことができます。
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漬物ステーキは、白菜の漬物を卵と一緒に炒めた一品。漬物のシャキシャキ食感と程よい塩気がご飯のおかずやお酒のおつまみにぴったりです。
＜店舗詳細＞
・住所：岐阜県下呂市森1032-8
・電話番号：0576-24-1868
・営業時間：18:00～25:00
・定休日：木曜日
【スイーツ】下呂温泉で唯一焼きたての煎餅が味わえる“千寿堂”
スイーツとお土産選びを同時に楽しみたい方には「千寿堂（せんじゅどう）」がおすすめです。地元産の栃の実は、美容や健康にも効果があり、お土産としても喜ばれるでしょう。
立ち寄った際には、ぜひ焼き立て煎餅（税込100円）を味わってみてください。焼き上がって30秒の間はやわらかな食感で、栃の実の風味を存分に感じることができます。
＜店舗詳細＞
・住所：岐阜県下呂市森2557-4
・電話番号：0576-25-4562
・営業時間：8:00～17:00
・定休日：無休
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【スイーツ】素材にもこだわった懐かしいスイーツが堪能できる“下呂プリン”
カエルのキャラクターが可愛らしい「下呂プリン」では、ご当地プリンを味わうことができます。厳選された卵と牛乳、天然バニラビーンズを使用するなど素材にこだわった下呂プリンは、心を込めてひとつずつ手作りされています。
懐かしのプリンを再現した少し固めの「レトロ」、メロンソーダジュレの乗った「メロンソーダ」、風呂上りのコーヒー牛乳をイメージした「珈琲ゼリー」など個性的なプリンがそろっています。
＜店舗詳細＞
・住所：岐阜県下呂市湯之島545-1
・電話番号：0576-74-1771
・営業時間：10:00〜17:00
・定休日：水曜日
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【スイーツ】和スイーツを食べるなら“幸月本家”
「幸月本家」は「生どら」（200円）が有名な甘味処です。
小豆と生クリームからできた餡が、ふんわりとした生地に挟まれており、落ち着いた甘さの軽やかな口当たりです。
秋には、栗きんとんや、小豆の代わりに栗が入った秋味の生どらを購入することができます。立ち寄った際には季節限定商品にも注目してみてくださいね。
＜店舗詳細＞
・住所：岐阜県下呂市幸田1145-4
・電話番号：0576-25-2815
・営業時間：9:00～18:00
・定休日：不定休有
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【スイーツ】オリジナリティあふれるクレープ“アン・デュ・プレジール”
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下呂温泉街の中心部にある人気のクレープ専門店「アン・デュ・プレジール」。新鮮なフルーツを使用したデザートクレープやボリュームたっぷりのスナッククレープなど、豊富なメニューを楽しむことができます。
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下呂森店では数量限定のクレープ「ケロケロスペシャル」も販売。温泉マークとかわいいカエルがトッピングされたクレープは、さらにレアな「幸せの黄色いカエル」が乗っていることもあるそう。店内は広いのでゆったりと過ごせます。
＜店舗詳細/下呂森店＞
・住所: 岐阜県下呂市森1075-3
・電話番号：0576-25-5055
・営業時間：10:00〜18:00
・定休日：水曜日、その他不定休有
【スイーツ】地元産の牛乳を使ったクッキー店“ゲロ ゲロ バター スタンド”
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地元産の下呂牛乳と自家製バターを使用したスイーツが人気の「ゲロ ゲロ バター スタンド」。バタークッキー（8枚入り1,120円）やフィナンシェ（10個入り1,200円）、自家製バタークリームを挟んだバターサンド（6個入り1,120円）など風味豊かな焼き菓子を販売しています。
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パッケージはとてもかわいらしいので、お土産にもおすすめです。店内には牛のオブジェがお湯に浸かっている足湯もあり、SNS映えするスポットとしても人気があります。
＜店舗詳細＞
・住所：岐阜県下呂市湯之島571-2
・電話番号：0576-74-1616
・営業時間：9:30～17:30
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【スイーツ】明治25年創業の老舗 “栃の実せんべい総本家 養老軒”
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明治25年創業の老舗菓子店「栃の実せんべい総本家 養老軒（ようろうけん）」では、地元名物の栃の実せんべい（9枚袋入り540円）が購入できます。初代から受け継がれた技術を守り、地元の方はもちろん観光客にも愛されています。
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栃の実せんべいは、パリパリとした食感と卵の豊かな味わいが特長。また、アップルパイ（6個箱入り840円）やパイ皮のまんじゅう（8個箱入り1,120円）などもおいしいと評判です。
＜店舗詳細＞
・住所: 岐阜県下呂市湯之島852
・電話番号：0576-25-2050
・営業時間：9:00～18:00
・定休日：なし
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温泉とともに地元食材を食べつくそう！
下呂温泉では、飛騨牛をはじめとする地元の郷土料理やスイーツを堪能できるスポットが多くあります。下呂温泉を訪れた際には、温泉だけでなくグルメにも注目して充実した時間を過ごしてください。
下呂温泉総合TOP：下呂温泉の温泉・グルメ・旅プラン完全ガイド(2021年版)
