【熊本】平山温泉グルメ決定版10選！蕎麦から馬肉まで 2022年版
目次
【ランチ・喫茶】スタッフで構築したドーム型のピザ窯で作ったピザが人気「en-Cafe / 縁カフェ」
「平山温泉観光案内所」の隣に位置する、木の温もりを感じる「en-Cafe / 縁カフェ」では、自家栽培の無農薬野菜や、地元山鹿の食材を使ったイタリアやアジア料理などの多国籍メニューを楽しめます。
中でも、スタッフで構築したドーム型のピザ窯で作ったピザ（ランチのドリンクセット、1,300円〜）が人気。
弾力のある生地にトマトソースやチーズなどのバランスがちょうどよく至福の美味しさです。
「フレンチトースト」（500円）など、スイーツも充実しています。
＜店舗詳細＞
・店舗名：en-Cafe / 縁カフェ
・住所：熊本県山鹿市平山5348-4
・電話番号：0968-43-7101
・営業時間：11:00～17:00 ※ランチは14:00まで
・定休日：月曜日、不定休（祝日の場合は翌日が定休日）
【ランチ】天然地下水や地元そば粉を使った純手打ち十割そば「そば処ひらやま」
提供：そば処ひらやま
提供：そば処ひらやま
ひらやま温泉郷の別荘地の中にある「そば処ひらやま」は、純手打ち十割そばと旅の思い出にぴったりの手作り革工芸を扱うログハウスの店。
天然地下水を使用し、そば粉は地元の農家から直接仕入れ自家製しています。
提供：そば処ひらやま
「皿盛りそば」（900円）は、職人が丁寧に打つ、コシが強く香り高い蕎麦をシンプルに味わうことができる、蕎麦通も納得の一皿です。
＜店舗詳細＞
・店舗名：そば処ひらやま
・住所：熊本県山鹿市平山3900-20（湯の葉山別荘内）
・電話番号：090-8919-0179
・営業時間：原則第2・4土・日曜日の11:30～14:30 ※変更もあるため要予約
・定休日：原則第2・4土・日曜日以外
【ランチ・ディナー】幻の地鶏を炭火焼きや刺身で「地どり庵 三蔵」
弾力感と濃厚な味わいが特長の、熊本が誇る幻の地鶏「天草大王」が唯一味わえる本格地鶏専門店「地どり庵 三蔵（さんぞう）」。
炭火焼きで楽しむ、肉汁あふれる「熊本県産天草大王セット（大王もも肉）」（2,500円）やヘルシーながら旨味たっぷりの「天草大王むね塩セット（大王むね肉）」（2,200円）には、釜炊きご飯、とうふやスープも付き、ボリューム満点のセットメニューです。
他にも、「大王ムネ刺身」 （700円）や「大王ささみ刺身」 （600円）など、お酒がすすむ新鮮な鶏の刺身料理もあります。
＜店舗詳細＞
・店舗名：地どり庵 三蔵
・住所：熊本県山鹿市平山5205
・電話番号：0968-42-8138
・営業時間：11:30〜21:00（ランチの最終入店14:00、ディナーの最終入店20:00、L.O.20:15）※平日15:00～17:00まで入店不可。土・日・祝日は開店から閉店まで通して営業 ※材料がなくなり次第終了。
・定休日：火曜日
