ニューヨークのコンテストで優勝。豚骨ラーメン「麺屋二郎本店」

ニューヨークのラーメンコンテストで2連覇を達成した、豚骨ラーメンの名店「麺屋二郎本店」。創業以来、継ぎ足しで作っているチャーシューのタレと焦がしニンニクのスープのラーメン「焦がし豚骨かさね味」(900円)が人気です。

旨みとコクが広がるスープは、甘めの醤油味で濃厚ながら、後味あっさりで絶品。防腐剤や保存料不使用の、もちもちした食感と小麦本来の風味が広がる自家製中太麺との相性がぴったりです。

<店舗詳細>
・店舗名:麺屋二郎本店
・住所:鹿児島県指宿市西方1934-4
・電話番号:0993-24-5742
・営業時間:11:30~15:00(L.O.)、18:00~22:00(L.O.21:30)
・定休日:水曜日

 

お洒落なイタリアン「フェニーチェ ディ アクアパッツァ」

 

老舗温泉宿「指宿白水館」の敷地内にある「フェニーチェ ディ アクアパッツァ」は、大きなガラス窓から光が差しこむお洒落なイタリアンレストラン。

ランチをとるなら、「お昼のAコース」(2,420円)がおすすめ。2種類から選べるパスタに、薩摩の食材の前菜盛りとスープ・パン・デザートがついています。地元の食材を生かしたシェフこだわりの味をたっぷり堪能できます。

<店舗詳細>
・店舗名:フェニーチェ ディ アクアパッツァ
・住所:鹿児島県指宿市東方12131-4 薩摩伝承館
・電話番号:0993-23-0214
・営業時間:11:45~14:15(L.O.13:45)※土・日・祝日のみ営業、月~日曜日18:00~22:30(フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)※ディナーは前日までの完全予約制
・定休日:無休※メンテナンス休業有


指宿温泉のランチで、地元の新鮮食材を味わい尽くそう!

提供:公益社団法人 鹿児島県観光連盟

同じ鹿児島の地元食材を使用していても、店によってそれぞれ趣向が異なったグルメが味わえる指宿温泉。温泉や砂むしで癒されたら、新鮮食材を活かしたランチを味わい尽くしましょう。