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【ランチ・喫茶】マシュマロのココアが有名なカフェ「酒茶房クリエ」
提供：酒茶房クリエ
大正時代のライトなどアンティークの装飾品が調和する雰囲気あふれるカフェ「酒茶房（さけちゃぼう）クリエ」。
ココアの上にマシュマロを浮かべて焼いた「焼きココア」（750円）が有名です。甘くないココアに、ふわふわマシュマロの甘味が絶妙にマッチ。固めで程よい甘さの「プリン」（550円）も定番人気です。
提供：酒茶房クリエ
「自家製のジンジャーエール」（660円）は、自家製のジンジャーシロップと国産生レモン果汁、炭酸をそのつど混ぜ合わせて作るという、こだわりの味。
冷え冷えの銅のカップで出される、ほのかな甘みと爽やかな生姜の辛さがたまらないジンジャーエールは、湯あがりに最高のドリンクです。
手作りにこだわったランチメニューもありますので、ドリンクと一緒にぜひお試しください。メニューはその時々の食材によって変わります。
＜店舗詳細＞
・店舗名：酒茶房クリエ
・住所：山形県尾花沢市銀山新畑410
・電話番号：0237-28-2038
・営業時間：10:00～18:00（L.O.17:30）
・定休日：月・火曜日、不定休有
【ランチ・バー】尾花沢牛と紅花のカレー「古勢起屋別館・スワローネ」
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老舗旅館「古勢起屋(こせきや)別館」の1階にあるレストラン「スワローネ」で食べられる、地元産尾花沢牛を使った「銀山カレー」（1,000円）は絶品。
夏と冬の気温差によって作られる自然な脂が魅力の尾花沢牛を、地元名産のスイカで煮込んだルーは、ほのかに甘みを感じます。山形の特産である紅花で炊いたご飯と相性ぴったり。
古勢起屋別館の1階は、夜はバーに様変わりします。
＜店舗詳細＞
・店舗名：古勢起屋別館・スワローネ
・住所：山形県尾花沢市大字銀山新畑417
・電話番号：0237-28-2322
・営業時間：11:00～15:00（L.O.14:30）
・定休日：要確認
【ランチ】サシの見事な柔らかステーキ「レストラン徳良湖」
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地元特産の尾花沢牛を堪能できる「レストラン徳良（とくら）湖」は、銀山温泉の中心街から車で約15分の場所にあります。
尾花沢牛の「尾花沢牛手作りビーフハンバーグ（ライスorパン・サラダ・スープ付き）」（1,600円）、「ステーキランチ（ライス ・サラダ・スープ・コーヒー付き）」（1,800円）もサシが見事で、柔らかく風味豊かな肉が堪能できると評判が高いメニューです。
他には、上質な肉をカレーにした「スペシャルビーフカレー（サラダ付き）」（880円）も。ぜひ、美しい徳良湖を眺めながら食事がとれる、窓際のテーブルでお楽しみください。
＜店舗詳細＞
・店舗名：徳良湖
・住所：山形県尾花沢市二藤袋1767-6
・電話番号：0237-23-2989
・営業時間：11:00～17:30（L.O.17:00）
・定休日：火曜日
